حيلة الطهاة المحترفين.. لماذا يُغطى السمك بالخردل؟
تمنح المُسطردة السمك المقلي طبقة مقرمشة ونكهة مميزة، وتعد بديلا منخفض السعرات والدهون للصلصات الغنية، مع فوائد غذائية تستدعي الانتباه إلى محتواها من الصوديوم.
الجزيرة نت: آخر أخبار اليوم حول العالم
—
المصدر